"En un mundo en el que los placeres gastronómicos no siempre pueden descubrirse con comidas pausadas en torno a una arreglada mesa, debemos hacer un esfuerzo consciente por explorar, cuestionar y experimentar el buffet de la buena vida..." Françoise Vatel (1631-1671).

lunes 15 de septiembre de 2008

Curso de Niños para Diciembre 2008

http://euronaturalpastry.com/imgrfd/Image/new%20new/all%20about%20ginger%20bread.JPG
Taller de Cocina los invita a formar parte de su próximos curso para niños programado para el mes Diciembre.

Este curso dará inicio el Viernes 5 de Diciembre y concluye el Sábado 3 de Enero de 2009, consta de 10 clases de 3 horas cada una. Las clases son totalmente prácticas e individuales para garantizar el aprendizaje de nuestros alumnos. Serán impartidas 2 clases a la Semana los días Viernes y Sábados.

A lo largo del curso se elaborarán 19 recetas que comprenden dulces y plátillos típicos de la temporada, además de platillos varios tales como:
  1. Fruit Cake
  2. Mini Pizzas
  3. Galletas de Jengibre
  4. Palanquetas
  5. Marinitas
  6. Churros
  7. Canelones Rellenos
  8. Natilla de Cajeta
  9. Ponche de Frutas
  10. Buñuelos de Viento
  11. Pollo BBQ
  12. Garibaldis
  13. Lasagna
  14. Arroz con Leche
  15. Pan de Queso
  16. Gelatina de Fresa
  17. Spaguetti al Morrón
  18. Volovanes
  19. Rosca de Reyes
COSTOS SIN INGREDIENTES.
Costo de Inscripción de $300
Costo del Curso es de $1,500 (incluye curso y manual/recetario de todas las prácticas.)

COSTOS CON INGREDIENTES.
Costo de Inscripción de $300
Costo del Curso es de $2,500 (incluye curso, manual/recetario de todas las prácticas e ingredientes para la elaboración de las recetas.)