sábado, 17 de mayo de 2008

Dulces Típicos Mexicanos

DULCES MEXICANOS.


Este curso tiene una duración de 12 horas, esto es 4 clases de 3 horas cada una en tiempo normal o 2 clases de 6 horas cada una en curso intensivo. La fecha de inicio de este curso es abierta, ya que eliges la fecha para tomar el curso personalizado en forma individual sin costo adicional. El curso es 100% práctico, es decir, los alumnos realizan todas las recetas por ellos mismos.

El temario del curso consta de 14 recetas:

  1. Fruta en Conserva
  2. Cocada Horneada
  3. Borrachitos
  4. Cocada de Leche
  5. Rompope
  6. Cocada de Fruta
  7. Pepitorias
  8. Palanqueta de Cacahuate
  9. Muéganos
  10. Alegría de Amaranto
  11. Alegría de Chocolate
  12. Churros
  13. Semillas Caramelizadas
  14. Camote Poblano
COSTOS SIN INGREDIENTES.
Costo de Inscripción de $300
Costo del Curso es de $2,000 (incluye curso y manual/recetario de todas las prácticas.)

COSTOS CON INGREDIENTES.
Costo de Inscripción de $300
Costo del Curso es de $3,000 (incluye curso, manual/recetario de todas las prácticas e ingredientes para la elaboración de las recetas.)

No hay comentarios: