En este curso aprenderás la elaboración de la carne al pastor y su acompañamiento. Tiene una duración de 4 horas impartidas en 1 clase. La fecha de inicio de este curso es abierta, ya que eliges la fecha para tomar el curso personalizado en forma individual sin costo adicional. El curso es 100% práctico, es decir, los alumnos realizan todas las recetas por ellos mismos.
El temario del curso consta de 5 recetas:
- Marinada de la Carne
- Elaboración de 3 Salsas
- Montaje de Trompo y Presentaciones
COSTOS SIN INGREDIENTES.
Costo de Inscripción de $300
Costo del Curso es de $1,500 (incluye curso y manual/recetario de todas las prácticas)
COSTOS CON INGREDIENTES.
Costo de Inscripción de $300
Costo del Curso es de $2,500 (incluye curso y manual/recetario de todas las prácticas e ingredientes para la elaboración de las recetas.)
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