domingo, 18 de mayo de 2008

Chocolatería de Ocasión





El curso abarca todo lo referente a la decoración con Chocolate. Este curso tiene una duración de 12 horas, esto es 3 clases de 4 horas cada una en tiempo normal o 2 clases de 6 horas cada una en curso intensivo. La fecha de inicio de este curso es abierta, ya que eliges la fecha para tomar el curso personalizado en forma individual sin costo adicional. El curso es 100% práctico, es decir, los alumnos realizan todas las recetas por ellos mismos.

El temario del curso consta de 5 módulos:

  1. Elaboración de Hojas
  2. Filigranas
  3. Aros
  4. Capacillos
  5. Chocolate Artístico*
*Dependiendo de la fecha festiva próxima al curso es la chocolatería artística que se aplica, o bien, se aplica la que el alumno solicite. Contamos con chocolatería para toda ocasión.

COSTOS SIN INGREDIENTES.
Costo de Inscripción de $300
Costo del Curso es de $1,800 (incluye curso y manual/recetario de todas las prácticas.)

COSTOS CON INGREDIENTES.
Costo de Inscripción de $300
Costo del Curso es de $2,700 (incluye curso, manual/recetario de todas las prácticas e ingredientes para la elaboración de las recetas.)

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